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面线烘干解决方案

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    ?面线是福建省闽南等地区一种特有的汉族面食小吃。漳州叫"面线",泉州本地叫法 "面干"。普宁面线,又称面条。是普宁特有的汉族面食小吃之一,用麦面加适量食盐揉成面团,捏扯成线状,晾晒干后,蒸熟成品。 在丰顺县每逢嫁娶、生日、弥月、乔迁等喜庆宴会,都少不了一道菜--炒面线。这种面食,便是当地的特产--汤南面线。 长期以来,汤南面线以精湛的制作工艺、独特的口味和深长的寓意,深为当地及周边地区群众所喜爱。

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